Bilan Perte de Poids: S10

 B I L A N ¦ S10 

     ∴ Poids  ∴ 86 Kg ♦ Différence S10-S9 → +0,1 Kg
     ∴ 
Moyenne du Poids de la Semaine ∴ 85,9 Kg ♦ Différence S10-S9 → +0,7 Kg
     ∴ 
Tour de Taille  ∴ 101,5 cm ♦ Différence S10-S9 → +0,5 cm
     ∴ 
Tour de Hanche  ∴ 114 cm ♦ Différence S10-S9 → -1 cm
     ∴ 
Tour de Cuisse  61 cm ♦ Différence S10-S9 → +0,5 cm
     ∴ 
Tour de Bras  ∴ 31 cm ♦ Différence S10-S9 → Aucune

Et vous ça donne quoi en cette semaine?!

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞

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Bilan Perte de Poids: S9

 B I L A N ¦ S

Voici le détail:

     ∴ Poids  ∴ 86 Kg ♦ Différence S9-S8 → +0,8 Kg
     ∴ 
Moyenne du Poids de la Semaine ∴ 85,2 Kg ♦ Différence S9-S8 → +0,1 Kg
     ∴ 
Tour de Taille  ∴ 101 cm ♦ Différence S9-S8 → -1 cm
     ∴ 
Tour de Hanche  ∴ 115 cm ♦ Différence S9-S8 → +2 cm
     ∴ 
Tour de Cuisse  60,5 cm ♦ Différence S9-S8 → +1 cm
     ∴ 
Tour de Bras  ∴ 31 cm ♦ Différence S9-S8 → -0,5 cm

Et vous ça donne quoi en cette semaine?!

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞

Bilan Perte de Poids: S8

 B I L A N ¦ S

H E L L O ! ! !

Nouvelle semaine finie !!!
Cette semaine a été très simple & basique, rien de bien ouf! Ah Si.. Si, il faut que je vous l’avoue… DEUX McDo… Et ça, il faut vraiment que j’arrête et que j’arrive à dire Non à Chéri car même pour lui ce n’est pas bon… J’aimerais bien réussir une semaine SANS!!! La semaine qui arrive peut être …..

J’ai bientôt plus de sachets Diet expert / Sniif!!!

Bref Quelques images:

& Vu que j’ai bientôt plut de sachets j’ai testé des petits déjeuners: Porridge & Pancakes aux flocons d’avoine…. J’ai Adoré !!!!!

& les chiffres alors!

Je dois avouer que j’ai encore beaucoup vu le 85 s’afficher!!!

Beaucoup TROP même 😦 Donc bilan Négatif :s Merci MacDo :/ Et c’est là qu’on voit que ça y joue vraiment… Je suis sûre que si j’arrive à faire une semaine sans, le bilan sera top…

Par contre heureusement que ma moyenne de la semaine est toujours là pour remonter un peu le niveau =)

Voici le détail:

     ∴ Poids  ∴ 85,2 Kg ♦ Différence S8-S7 → +0,5 Kg
     ∴ 
Moyenne du Poids de la Semaine ∴ 85,1 Kg ♦ Différence S8-S7 → -0,1 Kg
     ∴ 
Tour de Taille  ∴ 102 cm ♦ Différence S8-S7 → +2 cm
     ∴ 
Tour de Hanche  ∴ 113 cm ♦ Différence S8-S7 → +1 cm
     ∴ 
Tour de Cuisse  59,5 cm ♦ Différence S8-S7 → -0,5 cm
     ∴ 
Tour de Bras  ∴ 31,5 cm ♦ Différence S8-S7 → +0,5 cm

Et vous ça donne quoi en cette semaine?!

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞

Recette: Oignons confits

Bonjour ! ! !

Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter une petite recette extrêmement simple / Rapide et bonne! C’est la recette de mes oignons confits
Ces petits oignons accompagnent régulièrement mes salades ainsi que certains plats (et je peux en manger seuls aussi  car oui oui j’en raffole :s)

Processed with MOLDIV

Pour la réaliser il vous faudra:

  • des oignons
  • du beurre
  • du miel

Voici comment faire en image:

Petit récap:

  • éplucher les oignons
  • couper les oignons selon vos envies (morceaux plus ou moins gros)
  • Faire chauffer une poêle avec du beurre puis y verser les oignons
  • Lorsque les oignons deviennent translucides, ajouter une cuillère à soupe de Miel
  • Laisser revenir une 10aine de minutes à feu doux (si besoin, rajouter un petit peu d’eau pour ne pas que ça prenne au fond de la poêle)

Alors, vous connaissez déjà? Ou c’est une découverte?
Qu’en pensez-vous?

Perso je l’ai déjà dit mais J’A D O R E ! ! ! 
Pour l’anecdote j’en avait fait pour les fêtes de fin d’année avec le foie gras… 
Une nouveauté qui a conquise tout le monde 🙂

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞

Les Placards d’une régimeuse

Coucou !!!

Au début de mon blog je vous ai parlé d’un ingrédient à avoir absolument « Le Miel » … Et vous m’avez demandé d’aller plus loin… Alors aujourd’hui on va faire le tour de mes placards pour regarder mes INDISPENSABLES. Les produits où quand il y a rupture ça peut vite devenir « grave«  =D
Pour rappel, pour perdre du poids il faut cuisiner sain et soit même. En bref, on cuisine beaucoup de légumes… Mais les L E G U M E S, souvent ça n’a pas plus de goût que ça donc pour arranger ce petit problème il faut assaisonner!!! Et pour cela, il y a beaucoup de solutions différentes et on peut donc même changer de goût tous les jours et selon nos envies 🙂
Personnellement, j’ai souvent mes périodes où j’utilise plus tel ou tel produit 🙂

PS: Je vais vous faire un tour en photos (mais il y avait des produits en ruptures et d’autres que j’ai oublié de sortir tellement il y en a… Je vais donc essayer de vous en citer le plus possible)

En route…

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On commence par:

  • Huile (olive, colza, tournesol, noix,…)
  • Vinaire (balsalmique, cidre, vin, framboise,…)
  • Beurre (liquide ou non, salé ou non,…)
  • Miel (acacias, été, montagne,…)

Il existe énormément de diversité concernant ces produits (tout comme ceux qui vont suivre aussi), j’en ai déjà testé pas mal différents et je les aime tous…
Petit point fort pour l’huile de noix dans vos salades… Hmmm un petit délice! & le Miel dans vos plats… Pour les personnes qui aiment le sucré-salé… A tester d’urgence!!!
Concernant le beurre, pour la cuisine j’utilise depuis maintenant un bon moment le beurre liquide … Et j’adore!

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On continue avec quelque chose qui je pense est essentiel: c’est un rangement à épices. Il en existe aussi de toutes les sortes, perso c’est un tourniquet carré (le seul hic, c’est que tout ne tient pas dedans hihi)
On retrouve donc:

  • Un tourniquet à épices (on trouve de tout: herbes, épices de tout genre)
  • Vin blanc/rouge, … (ESSENTIEL pour faire réduire beaucoup de plats, faire des sauces & donner du goût)
  • Sel (gros & fin, fleur de sel,…)
  • Oignons / échalotes /ail

Connaissez-vous le massalé??? Moi j’adore le mettre dans les plats mijoté! Le Curry aussi peut s’ajouter avec un peu tout mais perso je le préfère avec du poulet 🙂

Les Oignons … Un de mes péchés mignons… Des bons oignons confits (en plus ça se prépare hyper vite & facilement… Une recette ça vous dit?!) dans une petite salade composée  & une Soupe à l’oignon… PFFFF C’est mon plat favoris de l’hiver je crois =$

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On continue avec encore des chouchous…
Les petits pots « aromat » & « secret d’arôme » font des choses que je ne peux pas me passer. Pour l’anecdote, dans ma gamelle du midi j’ai toujours un pot de « secret d’arôme » au cas où qu’un plat manque d’assaisonnement je remet ça plutôt que du sel pure!

Quand aux fonds divers c’est comme tout il y en a encore pleins différents selon les goûts et les couleurs… En tout cas c’est top pour donner du goût & faire épaissir une petite sauce.

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On n’oublie pas tous les bouillons!!!!!!
Il y en a pour tout le monde encore une fois!
S’il y a bien une seule chose qu’il faudrait avoir toujours en stock pour donner du goût à vos plats c’est bien les cubes de bouillons…

Perso j’adore le KUB OR, les bouillons de volaille & le coeur de bouillon ail & persil.

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On pense aussi à tous ces petits là…

  • Cornichons
  • Arôme
  • Sauce soja (sauce nems, sauce aigre douce,…)
  • Crème fraiche
  • Tube de sauce tomate

Je mets souvent des cornichons coupés dans mes salades 🙂
L’arôme est mon ami, quasi pas un seul plat sans une goutte!
La crème fraiche et la sauce tomate je les utilise selon mes plats.
Je n’avais plus de lait de coco… Une tuerie qui peut remplacer la crème fraiche!

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On termine avec mes chouchous salade… Ou pas! Il y a plein de sortes de graine & fruits secs …

  • Noix de cajou
  • Raisins secs
  • Noix
  • Cranberries
  • Graines de Chia
  • Amandes
  • Pignons de pin

Et j’en passe encore beaucoup car je n’ai pas tout en stock!
Beaucoup de monde pense à les utiliser qu’en salade… Or ça s’utilise très bien aussi dans les plats! Des petits raisins sec dans une petite sauce au vin rouge … HMMM une tuerie!

J’ai fait exprès de ne pas vous parler d’une autre chose mais elle je vous la réserve dans un futur article spécial car ça mérite bien un article!
Petit indice: on va dire que ça se cultive presque en mode DIY =D

Voilà j’ai fais le tour de mes placards 🙂
J’espère que ça va vous avoir donné des idées et si j’ai zappé des choses n’hésitez pas à m’en parler car peut-être que je ne connais pas… je ne suis pas une pro 🙂
Bref donnez-moi vos indispensables à vous… ça me donnera peut être aussi des idées et je suis toujours à l’affut!

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞

Un Allié Indispensable pour faire un régime …

Hello à tous et toutes!

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un ingrédient que j’aime beaucoup et que j’utilise beaucoup dans mes plats. C’est un ingrédient plutôt sucré qui va plaire à toutes les personnes aimant le sucré/salé. A votre avis c’est quoi???

LE MiiiiiEL ! ! !

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Et Oui… Bien-sûr!

Lorsqu’on veut perdre du poids et faire attention à sa ligne, on se met souvent aux légumes et à faire un minimum de petits plats soit-même. Or, le problème, la plupart du temps c’est que ça manque de goût, d’assaisonnement,…
Et bien moi dans beaucoup de plats j’ajoute une cuillère à soupe de miel! Ca donne un petit goût sucré super agréable 🙂
C’est sain, naturel et ce n’est pas ça qui va vous faire grossir. Ca va juste éveiller vos papilles et vous aller aimer votre repas . Oui Oui c’est quand même mieux quand on mange en se faisant plaisir, hihi.

Il y a pleins d’autres petits trucs à avoir absolument dans son placard afin de donner du goût à vos plats & pour vous donner du plaisir à manger… Je pense que j’en ai plus d’une dizaine dans mes placards =D

Là je ne vous en présente qu’un mais si vous en voulez plus n’hésitez pas à me le dire en commentaire. Tout comme si vous en avez aussi? Un préféré peut-être?
Dites-moi lequel?

A bientôt,
Mlle deviendra Fine ∞